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Prix au litre

Calculez le prix au litre d'un produit avec comparaison à un autre prix au litre pour identifier l'offre la plus avantageuse.

Calculer le prix au litre permet de comparer objectivement des produits de contenances différentes. Le format affiché en magasin (« 5,80 € les 1,5 L » vs « 3,20 € les 75 cL ») masque souvent la vraie comparaison. Le prix au litre normalise tout. C'est la base de la consommation rationnelle : le grand format n'est pas toujours moins cher (effet « volume penalty » sur certains produits frais), et le petit format n'est pas toujours plus cher (effet promo sur le format d'appel).

Prix/litre = prix / volume

Formulaire

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Prix du produit (€)

Prix total du produit (en TTC pour la grande distribution). Unité attendue : €. Valeur généralement attendue entre 0 et 100000. Le pas de saisie conseillé est 0.01.

Volume du produit (L)

Contenance en litres. Pour mL : 500 mL = 0,5 L. Pour cL : 75 cL = 0,75 L. Unité attendue : L. Valeur généralement attendue entre 0.001 et 10000. Le pas de saisie conseillé est 0.001.

Prix au litre concurrent (€/L) — pour comparer

Si vous comparez à un autre produit, saisir son prix au litre. Le moteur indique l'écart pour identifier la meilleure offre. Unité attendue : €/L. Valeur généralement attendue entre 0 et 100000. Le pas de saisie conseillé est 0.001.

Interprétation

Application pratique. (1) Boissons : eau plate de marque 0,30-0,80 €/L vs eau de source 0,10-0,30 €/L. Lait de marque 1,00-1,50 €/L vs MDD 0,80-1,10 €/L. (2) Produits ménagers : lessive concentrée 4-8 €/L vs lessive classique 1-3 €/L (souvent surcoût marketing). (3) Cosmétiques : shampooing premium 20-50 €/L vs équivalent générique 3-8 €/L. Le prix au litre révèle des écarts de 2-10× pour des produits sensiblement équivalents.

Exemple concret

Choix entre deux yaourts à boire. Marque A : 3,90 € le pack de 4×100 cL (= 4 L). Marque B : 3,20 € le pack de 2×85 cL (= 1,7 L). Prix au litre A = 3,90 / 4 = 0,975 €/L. Prix au litre B = 3,20 / 1,70 = 1,88 €/L. La marque A est près de 2× moins chère au litre malgré son prix d'étiquette plus élevé. Sur un budget annuel de 2 packs/semaine : 104 packs × (3,90 - 3,20) = 73 € d'économie si B perçu comme « moins cher »… alors qu'A est en réalité 2× plus économique en quantité réelle (8 L vs 3,4 L).

À retenir

Trois pièges fréquents de la grande distribution. (1) Comparer prix au litre des mêmes catégories : ne pas comparer eau plate (0,2 €/L) et eau gazeuse (0,4 €/L). (2) Attention aux formats hors-norme : 1,5 L ou 75 cL n'ont pas de prix au litre comparable simple, calculer manuellement. (3) Lire les étiquettes électroniques : depuis 2017 (loi Hamon), les distributeurs DOIVENT afficher le prix à l'unité de mesure (kg, L) à côté du prix de vente. Vérifier qu'il est bien calculé sur la contenance nette.

Pourquoi le grand format n'est-il pas toujours moins cher ?

Trois raisons. (1) Stratégie pricing distributeur : sur certains produits, le format familial est marketé comme « pratique » et facturé plus cher au litre. (2) Coût logistique : un grand format coûte parfois plus à stocker (rotation lente). (3) Effet promo : le petit format est l'objet d'opérations qui peuvent ponctuellement baisser son prix au litre sous celui du grand. Toujours vérifier l'étiquette électronique.

L'étiquetage est-il obligatoire ?

Oui, en France depuis la loi Hamon (2014, modifiée 2017) et au niveau UE (directive 98/6/CE). Le prix à l'unité de mesure (€/kg ou €/L pour la plupart des produits) doit être affiché en plus du prix de vente, sur l'étiquette ou l'étiquette électronique en rayon. Exception : produits vendus à la pièce sans unité de mesure standard.

Comment optimiser sa consommation ?

Trois principes. (1) Comparer systématiquement les marques distributeur (MDD) aux marques nationales : écarts de 30-60 % pour des produits équivalents. (2) Acheter en lot quand le prix au litre baisse vraiment (vérifier le calcul). (3) Privilégier les formats concentrés (lessive, adoucissant, sirop) qui économisent emballage et transport, généralement à prix au litre comparable mais format plus pratique.

Sources officielles

Informations vérifiées auprès des organismes de référence
  1. DGCCRFDGCCRF — Affichage des prix et étiquetage
  2. LégifranceLoi Hamon 2014 — Information consommateur
  3. UFC-Que ChoisirUFC-Que Choisir — Comparaisons produits grande distribution